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메추리알장조림 백종원 레시피대로 만들기
by끄적
2023. 8. 19. 18:38
가족들이 메추리알장조림이 먹고 싶다고 해서
레시피를 이리저리 검색하다
백종원 레시피대로 만들기로 결정했어요ㅋㅋ
백종원 레시피로 선택한 결정적 이유는
메추리알 장조림이 라면보다 빠르다고 하는 문구 때문이에요ㅎㅎ

간장 1컵, 설탕 반컵, 물 4컵
삶은 메추리알 1팩, 꽈리고추 16개, 마늘 10개, 청양고추 3개, 다시마 1조각
냄비에 한꺼번에 다 넣고 끓여주세요
끓고 나서 3~5분 뒤 불을 끄고 식혀서 냉장고에 넣어
보관하면 메추리알 속으로 간이 쏙 배여
더 맛있다고 합니다.

메추리알 장조림 좋아하시는 분들
백종원 레시피대로 만들기 도전해 보세요
간단하지만 맛도 괜찮았어요 ㅎㅎ